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Un dessert à la crème pâtissière vanille et pâte feuilleté.
Au chocolat, c’est composé de : – mousse au chocolat – fond de tarte remplie de ganache – Glaçage miroir
À la vanille, c’est composé de : – Fonde tarte remplie de crème pâtissière à la vanille – Amandes hachées grillées
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