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Une verrine de mousse à la vanille et fraise
3.000 CFA
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Une crème dessert à la vanille nappée d’une couche de caramel.
Un dessert qui réunit les trois chocolats comme son nom l’indique, le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc.
Un nid de plusieurs fruits différents délicatement posé sur une crème à la vanille et un biscuit à la vanille.
Une explosion de douceur provoquée par la rencontre de la ganache montée au chocolat blanc caramélisée, du crémeux chocolat au lait, de coulis de caramel et d’un biscuit brownies.

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